隨著食品衛生工作的日益重視，越來越多的企業選擇設立食品廠凈化車間。你們都知道食品廠車間凈化工程的設計考慮嗎？沒關系。今天向大家介紹它。我們一起來看看。

1。食品廠凈化車間系統

室內空氣凈化系統可分為水平層流、垂直層流和湍流。氣流形式的選擇取決于房間的常規和工作參數。

2。凈化車間清潔換氣

房間的清潔度取決于每單位時間換氣次數，因此，凈化系統的技術參數應根據房間的工作性質和生產工藝要求仔細確定。

三。結構

為了保證氣流不受干擾，進行了結構設計，并采取必要的措施防止室內任何地方的灰塵積聚。

4。食品廠凈化車間設計方案

為確定設計方案，首先應仔細考慮房間的工作性質、食品廠凈化車間及其內的氣流條件。粉塵排放量大的車間不應采用地面送風方式，潔凈度要求高的車間應盡量遠離其他車間。

5。材料

作為無塵潔凈室的頂棚，墻面和地面都是不適合開裂的材料，不易被顆粒污染，幾乎是無塵的。另外，根據室內不同的工作條件，對濾料的化學性能進行了穩定性測試。

6。壓力和空氣流量

為了保證房間的清潔，防止污染空氣進入房間，為了達到這個目的，房間應保持正壓。為了獲得所需的室內壓力，應添加適當的新鮮空氣。

7。輔助設備

如有必要，必須安裝一些輔助設備：新出風口的空氣指示器、隔斷上的傳動窗等。這些設備適合房間的要求，并了解其功能。

8。人與物的控制

人和物是潔凈室的主要粉塵源，需要全面控制。例如，在進入潔凈室之前，所有人都應該通過清潔系統，更換干凈的衣服，并接受關于清潔系統功能的基礎教育。

9、給排水、供風裝置及供電

根據經營車間和食品廠凈化車間提供的給排水裝置、送風裝置和電源，這些裝置和相關設備易于使用和設計，不得違反空氣凈化系統。

隨著國內食品企業經濟的快速發展，對食品廠凈化車間的要求越來越高。這些是食品廠凈化車間的設計細節。希望我們的介紹能對大家有所幫助！